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こんにちは、Saoです。 山形の秋と言えば、代表的なもので「芋煮」がありますが、「もってのほか」という菊もあることをご存じですか？ 秋の山形の食卓に、彩りを添える、とっても美味しい旬の食材です。 もってのほかとは？ 独特の風味と味の良さ、美しさ...

こんにちは、Saoです。 そろそろボジョレー・ヌーヴォーの解禁日が楽しみな季節になってきましたね。 ボジョレー・ヌーヴォーは、フランスのボジョレー地区で、その年に収穫されたブドウで醸造された新酒（ヌーヴォー）のことをいいます。 2020年、今年の...

  こんにちは、Saoです。 みなさんは、お気に入りの温泉って、ありますか？ 私の一押しの温泉は、山形県にある、蔵王温泉です！ 「なんだか疲れたまったかも・・・」と思うと、必ず行く温泉です。 私のパワースポット的な場所でもあります！ 　蔵王温...