季節– category –

  画像引用：株式会社ポジティブドリームパーソンズ こんにちは、Saoです。 JR仙台駅直結の、ホテルダイニング「FOREST KITCHEN with Outdoor Living（フォレストキッチン ウィズ アウトドアリビング）」で、月替わりのテーマで「東北の旬の食材を使...

こんにちは、Saoです。 3月3日は桃の節句。 「ひな祭り」は、女の子の健やかな成長を祝う行事となっています。 意外と知られていませんが、ひな飾りには、やってはいけないことがあるのをご存知ですか？ 日本古来からある行事ですし、間違いなくきちんと祝...

こんにちは、Saoです。 みなさんは日本酒はお好きですか？ この時期、よく店先で見かける「新酒」や「初しぼり」。 「新酒」がたくさん出回る時期で、日本酒好きにはたまらないこの季節！( *´艸｀) 食べ物にも一番美味しいとされる「旬」があるように、日...

こんにちは、Saoです。 初詣や旅行先でお参りした時など、寺社でいただくお守りは、日本人にとって非常に馴染みのあるものです。 しかしその意味について、はっきりと理解している人は少ないのではないでしょうか。 さらには、「本当にご利益あるのかな？...

こんにちは、Saoです。 「鬼は外、福は内」の厄除けでもおなじみの節分。 今年2021年の節分は、2月2日というのは、ご存知ですか？ 今回は、なぜ今年の節分は2月2日なのか、そして節分とはそもそも何なのか、どうして豆をまいたり、恵方巻を食べるのかを調...

こんにちは、Saoです。 「一年の計は元旦にあり」ということで、初日の出を見に行く方も多いかと思います。 中には、富士山に登り、初日の出を見に行くという方もいらっしゃいますよね！ 「初日の出」と聞くと、縁起が良さそうでご利益がある感じがします...

こんにちは、Saoです。 日本では、古くからお正月飾りを玄関先に飾る習わしがあります。 お店では、定番のしめ飾りやモダンなものまで種類がたくさんありすぎて、購入するとき迷ってしまいますよね～(´艸｀*) みなさんは「毎年やっているから…」と、何気な...

こんにちは、Saoです。 １２月になると我が家のお風呂には、ゆずが浮かびます。 とってもいい香りで、入る前から癒されますが、入っても良し！で体が温まりぽかぽかします。 昔から「ゆず湯に入れば風邪をひかない」と言いますし、なんだか、こういうのっ...

こんにちは、Saoです。 今の時期、りんごがおいしいですよね！ 「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがある通り、 りんごには高血圧など生活習慣病の予防などに効果があるので、１日１個は食べたい今が旬のフルーツです。 みなさんは、りんご...

こんにちは、Saoです。 日本と言えば「蕎麦」！というほど蕎麦は、日本の伝統食というイメージがあります。 みなさん、蕎麦はお好きですか？ この蕎麦って、いつから食されていたのでしょう？ そしてヘルシーな印象の蕎麦ですが、実際にはどんな健康効果が...